川越『和食処まどい』のブログ

「和食処まどい」は、川越駅東口から徒歩3分の和食処、川越第一ホテルの1階です。
お料理のご案内やお知らせを掲載しております。

和食処まどい ~ 川越駅東口から徒歩3分
川越市菅原町7-34 川越第一ホテル1階
TEL 049-299-5366
FAX 049-299-5367
HP https://madoi-kawagoe.com/

小江戸川越で季節の素材を活かした和食と、ゆったりとお過ごし頂ける個室でくつろぎの時間をお過ごし下さいませ。

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11月のお休み ⇒ 11/8(月)、11/29(月)

求人募集中

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2021年01月

おはようございます、川越市「和食処まどい
本日も11時から19時までの時短で営業させていただきます。

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こちらは「鳥の唐揚げ御膳」1,300円
当店人気のメニューでございます。

本日もお客様のお越しをお待ち申し上げております。

おはようございます。
川越市の「和食処まどい」です。

本日1月23日(土)11時より営業致します。

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「天ぷらうどん御膳」

密を避けて個室でごゆっくりとお食事をお楽しみ下さいませ。
※なお閉店時間は、時短営業により19時でございます。

おはようございます! 川越市の和食処まどい
本日1月22日(金)11時より営業致します。
 
密を避けて個室でごゆっくりとお食事をお楽しみ下さいませ。
※なお閉店時間は、時短営業により19時でございます。


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今回ご紹介するメニューは
ミニ天重御膳」1,900円

内容は
ミニ天重/半蕎麦又は半うどん(温・冷)/煮物/茶碗蒸し/香の物/お椀/デザート


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「ミニ」と言っても、
かなりボリュームのある 天ぷらがドーンと乗っています^^

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お蕎麦(又はうどん)は、暖かい冷たいがお選びいただけます。

本日もお客様のお越しをお待ち申し上げております。

川越市「和食処まどい」です。
本日は厨房機器入れ替えの為、お休みをいただいておりますが
さきほど入れ替えが終わりました^^

まずは冷蔵庫。

冷蔵庫や冷凍庫は何台もありますが
古くなった冷蔵庫を1台入れ替えました。

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そしてお次はフライヤー。 
まどいの揚げ物がまた美味しくなりますよ!

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そして最後は
スチコン(スチームコンベクションオーブン)

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私は調理人ではないので詳しい事はわかりませんが^^; 
蒸し料理、焼き料理に大活躍!する機器だそうです。 

これからの和食処まどいにご期待下さいませ!

川越市「和食処まどい」本日の営業はお休みです。

厨房機器入れ替えの為、お休みさせていただきます。


休み まどい-ロゴ

朝9時前から厨房機器の撤去と設置が始まっています^^


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明日1/22(金)11時開店予定でございますので
皆様のお越しをお待ち申し上げております。

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